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素炒方便面

文章出处:拉斯维加斯注册登录 发表时间:2019-05-17 13:15
素炒方便面



“今天就来个不一样的方便面吧,不是泡,也不是煮,而是炒,配上自己喜欢的青菜真是既快捷,又美味。”食材明细

主料

方便面1袋鸡蛋1个

辅料

胡萝卜30克黄瓜20克小白菜20克青椒8克食用油适量

其他口味炒工艺十分钟耗时普通难度素炒方便面的做法步骤

1

锅里加入适量清水,烧开后将方便面放入锅中,用筷子将其散开。

2

再按照个人口味放入各种料包,再打入一个鸡蛋,盖上盖子,小火慢慢煮开,将鸡蛋也煮熟,再关火。

3

把面条捞出来备用。

4

胡萝卜切丝。

5

黄瓜先切片,再从中间切开。

6

小白菜洗干净,再焯水断生,切成长短适中的段。

7

青椒切成圈。

8

另起锅,锅里放入适量的食用油,油热后先放入青椒翻炒,炒出青椒的香味。

9

再放入胡萝卜丝翻炒至变色。

10

接着放入黄瓜片和小白菜翻炒均匀即可。

11

最后放入煮好的方便面翻炒均匀。

12

适量加入煮方便面的汤,炒匀关火即可出锅。

小窍门

炒方便很简单,配菜可以随自己喜欢来加哦。

来自 美食天下 石榴树2008 的作品


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